Εισαγωγές Φρέσκων Φρούτων – Εξειδικευμένη τροφοδοσία Cocktail Bars

ΦΡΕΣΚΑ ΦΡΟΥΤΑ & ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Η Bar Supply συνεργάζεται αποκλειστικά με διαπιστευμένους παραγωγούς και καλλιεργητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό, για να παρέχει μια τεράστια ποικιλία από κορυφαία, εκλεκτά προϊόντα. Το εξειδικευμένο προσωπικό της εταιρείας παρακολουθεί τις εξελίξεις και τάσεις στην αγορά ώστε να επιλέγει προσεκτικά άριστης ποιότητας φρούτα και λαχανικά, τα οποία αποθηκεύονται στις νεόκτιστες, υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις στο Ρέντη.
Το ελεγχόμενο περιβάλλον ψύξης και αποθήκευσης, σε συνδυασμό με τον ανανεωμένο στόλο από αυτοκίνητα-ψυγεία, εξασφαλίζει μηδενική φύρα και απόλυτη συνέπεια στην παράδοση στους επαγγελματίες συνεργάτες. Με επίκεντρο την ποιότητα των προϊόντων και την αμεσότητα στην εξυπηρέτηση, η Bar Supply αποτελεί ιδανική λύση για απαιτητικούς χώρους μαζικής εστίασης που σέβονται το πελατολόγιο τους.

ΜΥΡΩΔΙΚΑ & EXOTICS

Στον τομέα των μυρωδικών η Bar Supply διατηρεί αποκλειστική συνεργασία με επιλεγμένους, πιστοποιημένους Έλληνες παραγωγούς οι οποίοι παρέχουν ολόφρεσκα προϊόντα ολόκληρο τον χρόνο. Τα μυρωδικά αποθηκεύονται στις εγκαταστάσεις της εταιρείας όπου συσκευάζονται ανά τεμάχιο, από ειδικά εκπαιδευμένο προσωπικό, έτσι ώστε να μεγιστοποιείται η διάρκεια ζωή τους. Η διαδικασία εγγυάται την βέλτιστη ποιότητα και φρεσκάδα του παραδοτέου στον συνεργάτη.
Η Bar Supply πρωτοπορεί & στον τομέα των εισαγόμενων και εξωτικών φρούτων καθώς εισάγει μια εκτεταμένη γκάμα φρέσκων οπωροκηπευτικών από όλο τον κόσμο και αποτελεί τον μεγαλύτερο εισαγωγέα Lime, διαθέτοντας όλα τα μεγέθη, από κορυφαίους οίκους της Βραζιλίας. Οι εγκαταστάσεις της εταιρείας στο Ρόττερνταμ της Ολλανδίας αποτελούν το κέντρο εισαγωγής και διακίνησης προϊόντων εξαιρετικής ποιότητας προϊόντων όπως νωπά berries, dragon fruit, μάνγκο, φρούτα του πάθους και άλλα πολλά.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ - MICROGREENS - ΑΥΓΑ - ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ
Η εταιρεία προσφέρει πλυμένες, φρεσκοκομμένες, συσκευασμένες σαλάτες και λαχανικά, σε αποκλειστική συνεργασία με πιστοποιημένους παραγωγούς οι οποίοι ακολουθούν την αυστηρά ελεγχόμενη διαδικασία κοπής, πλυσίματος και στεγνώματος. Η συσκευασία του τελικού προϊόντος γίνεται σε προστατευμένη ατμόσφαιρα, με χρήση ειδικού φιλμ συσκευασίας ώστε να μην στεγνώνει εντελώς και να διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών.
MICROGREENS
Τα βρώσιμα νεαρά χόρτα χρησιμοποιούνται ολοένα και περισσότερα από επαγγελματίες στον χώρο εστίασης. Αποτελούν μια πλούσια πηγή τροφής καθώς περιέχουν πολλαπλάσιες συγκεντρώσεις θρεπτικών στοιχείων και είναι ιδανικά για απαιτητικές κατηγορίες καταναλωτών όπως οι χορτοφάγοι και βίγκαν. Η εταιρεία διανέμει υψηλής ποιότητας microgreens τα οποία προσδίδουν ιδιαίτερο χρώμα και αισθητική στα πιάτα, smoothies και cocktail ενός σύγχρονου χώρου μαζικής εστίασης.
ΑΥΓΑ
Το αυγό είναι ένα από τα πλέον ευρέως διαδεδομένα διατροφικά είδη στην Ελλάδα και χρησιμοποιείται ως βασική πρώτη ύλη στην παραγωγή πολλών και διαφορετικών φαγητών, γλυκών και εδεσμάτων. Η Bar Supply διαθέτει κορυφαίας ποιότητας, ελληνικής παραγωγής, αυγά μεγέθους large, 63 έως 73 γραμμάρια. Τα αυγά παράγονται σε πιστοποιημένο βιολογικό αγρόκτημα, δίχως χρήση ορμονών και αντιβιοτικών στα πουλερικά. Αποθηκεύονται άμεσα στα ψυγεία και μεταφέρονται ακολουθώντας αυστηρά ελεγχόμενη διαδικασία για την αποφυγή εισχώρησης και ανάπτυξης βακτηρίων.
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Τα μανιτάρια είναι ένα προϊόν ανώτερης γεύσης και διατροφικής αξίας και αποτελούν θεμελιώδες συστατικό πολλών κορυφαίων επαγγελματικών συνταγών. Η Bar Supply καλύπτει την διαρκώς αυξανόμενη ζήτηση νέων ποικιλιών μανιταριών παρέχοντας συνεχή διαθεσιμότητα σε όλα τα είδη, εγχώρια και εισαγόμενα. Επιπλέον, σε συνεργασία με πιστοποιημένους παραγωγούς και εισαγωγείς, εξασφαλίζει ότι τα μανιτάρια παράγονται σε ελεγχόμενες συνθήκες όλο τον χρόνο, χωρίς χρήση χημικών προϊόντων, λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων.

ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟΙ ΠΟΥΡΕΔΕΣ

DIRA FROZEN FRUIT PUREE & IQF
Ο κατεψυγμένος πουρές φρούτων της Dira συνδυάζει τη γεύση και το χρώμα του φρέσκου φρούτου, με την ευκολία και την πρακτικότητα. Βασικό πλεονέκτημα είναι ο πατενταρισμένος τρόπος παρασκευής του, ο οποίος επιτρέπει στο προϊόν να διατηρείται στη συντήρηση έως και 14 μέρες μετά την απόψυξη. Τα κατεψυγμένα φρούτα (IQF) της Dira είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο, και εγγυούνται την ομοιομορφία και ποιότητα της γεύσης.
SICOLY
Η γαλλική εταιρεία Sicoly διαθέτει ευρεία γκάμα κατεψυγμένων προϊόντων, με γεύσεις που δεν διατίθενται από καμία άλλη εταιρεία παγκοσμίως. Με τεράστια ποικιλία γεύσεων σε κατεψυγμένο πουρέ (48 γεύσεις), 5 διαφορετικές ανάμεικτες γεύσεις, 5 100% οργανικές γεύσεις και 6 γεύσεις από λαχανικά, προσφέρει τη δυνατότητα παρασκευής πρωτότυπων συνταγών cocktails που κάνουν την διαφορά.
LEONCE BLANC
Η εταιρεία Leonce Blanc εξειδικεύεται στην παραγωγή πουρέ φρούτων ακολουθώντας πιστοποιημένες, υγιεινές διαδικασίες παστερίωσης. Τα προϊόντα της κατασκευάζονται με τουλάχιστον 90% φρούτο, μόλις 10% ζάχαρη και δεν περιέχουν χρωστικές ουσίες, τεχνητά αρώματα, χρώματα ή συντηρητικά. Η ποιότητα του φρούτου και η διατήρηση της φυσικής του γεύσης διασφαλίζεται χάρη στην ήπια επεξεργασία του.
FRUITS ROUGES PUREE & IQF
Οι κατεψυγμένοι πουρέδες φρούτων της γαλλικής Fruits Rouges & Co παρασκευάζονται από επιλεγμένα φρούτα σε συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς. Η μετατροπή τους πραγματοποιείται με διαδικασίες που επιτρέπουν την διατήρηση όλων των αρχικών ιδιοτήτων των φρέσκων φρούτων. Προσφέρουν την πραγματική γεύση του φρούτου καθώς δεν περιέχουν άρωμα, χρώμα και συντηρητικά.
BEARTENDER
Η βέλγικη Beartender παρέχει μια ιδιαίτερη γκάμα από κατεψυγμένους πουρέδες φρούτων σχεδιασμένη για επαγγελματίες. Τα προϊόντα της αποτελούνται από 100% φρούτα, χωρίς την προσθήκη ζάχαρης ή άλλων πρόσθετων ουσιών. Η επιλογή της ποικιλίας των φρούτων γίνεται με βάση την εξαιρετική γεύση, το ζωντανό χρώμα, το άρωμα, την οξύτητα και σχεδόν κάθε άλλη παράμετρο που επηρεάζει την ποιότητα.

ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟΙ ΠΟΥΡΕΔΕΣ

ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟΙ ΠΟΥΡΕΔΕΣ

DREAMY
Οι πουρέδες φρούτων μακράς διάρκειας της Dreamy είναι αναγνωρισμένοι και αδειοδοτημένοι ως προς τα συστατικά τους από το ιταλικό υπουργείο υγείας και εμπορίου καθώς και από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Η συσκευασία τους (950ml speed bottle) αποτελείται από pet πλαστικό υψηλής αντοχής το οποίο ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο διαρροής και αλλοίωσης. Η άριστη συμπύκνωση και διαλυτότητα των πουρέδων της Dreamy, δίνει την δυνατότητα επίτευξης του βέλτιστου αποτελέσματος, με χρήση ελάχιστης ποσότητας προϊόντος.
MONIN
Η Monin ιδρύθηκε το 1912 στην Γαλλία και τα προϊόντα της διανέμονται σε περισσότερες από 140 χώρες. Οι παστεριωμένοι πουρέδες φρούτων της εταιρείας παρασκευάζονται με χρήση μοναδικής συνταγής, στην οποία χρησιμοποιούνται τουλάχιστον 50% ολόκληρα φρούτα. Το τελικό αποτέλεσμα είναι απόλυτα ισορροπημένο και συνδυάζει έντονο άρωμα με γλυκιά γεύση των φρούτων. Παρέχει νέες δυνατότητες για παρασκευή smoothies, cocktails, mocktails και γενικά κάθε συνταγή που περιλαμβάνει φρούτα.
ODK
Οι πουρέδες φρούτων ODK συνδυάζουν τη γεύση του πραγματικού φρούτου με την άψογη εμφάνιση της συσκευασίας, με αποτέλεσμα να γίνονται ένα μοναδικό εργαλείο στα χέρια ενός επαγγελματία. Στη διαδικασία παρασκευής το φρούτο πολτοποιείται και περνά από διπλή παστερίωση, χωρίς προσθήκη νερού. Το αποτέλεσμα είναι ένα προϊόν μεγάλης διάρκειας και υψηλής συμπύκνωσης.
Επιπλέον, διαθέσιμες υπάρχουν οι κρέμες (topping) της ODK οι οποίες είναι ιδανικές για τις παρασκευές ποικίλων ζεστών ροφημάτων, καφέ αλλά και για τη δημιουργία συνταγών ζαχαροπλαστικής.
NEXUS
Ο ιταλικός οίκος Nexus σχεδιάζει και παράγει μια σειρά από εκλεκτά προϊόντα όπως συμπυκνωμένο πουρέ φρούτων, σιρόπια και topping, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες. Η μονάδα παραγωγής της, με τα σύγχρονα εργοστάσια της, είναι από τις μεγαλύτερες στην Ευρώπη. Οι παστεριωμένοι πουρέδες της εταιρείας περιέχουν υψηλό ποσοστό φρούτων και σχεδιάζονται ώστε να πετυχαίνουν το βέλτιστο αποτέλεσμα με χρήση όσο το δυνατόν μικρότερης ποσότητας προϊόντος. Συσκευάζονται σε ειδικές φιάλες του ενός κιλού, έχουν διάρκεια ζωής 36 μήνες και 4 μήνες μετά το άνοιγμα.
REAL
Τα προϊόντα της σειράς Real Cocktail Ingredients αποτελούν κορυφαία επιλογή στην κατηγορία του παστεριωμένου πουρέ. Διεθνώς αναγνωρισμένα, παρασκευάζονται από τις καλύτερες ποικιλίες φρούτων και ξεχωρίζουν για την έντονη γεύση τους.
FINEST CALL (οκ)
Τα Finest Call χρησιμοποιούνται παγκοσμίως για την γρήγορη παρασκευή υψηλής ποιότητας cocktail, με σταθερό γευστικό αποτέλεσμα και ελεγχόμενο κέρδος. Διατίθενται σε λειτουργική συσκευασία Store & Pour για ευκολία στη χρήση.

ΣΙΡΟΠΙΑ

ΣΙΡΟΠΙΑ
MONIN
Ο γαλλικός οίκος Monin διαθέτει μια εντυπωσιακή συλλογή από premium σιρόπια που ξεπερνάει τις 140 γεύσεις. Τα προϊόντα παρασκευάζονται αποκλειστικά με επιλεγμένα τοπικά υλικά και αγνή καθαρή ζάχαρη. Είναι ιδιαίτερα συμπυκνωμένα, περιέχουν αυθεντικές γεύσεις και έντονα αρώματα τα οποία παραπέμπουν στην πρώτη ύλη από την οποία προέρχονται. Με την ιδιαίτερη υφή και αρωματική τους ένταση προσφέρουν απεριόριστες επιλογές για τη δημιουργία εξαιρετικών ποτών.
ODK
Τα σιρόπια της Orsadrinks είναι γνωστά για την τεράστια ποικιλία γεύσεων που συνδυάζονται με μοναδική γεύση και άριστη ποιότητα. Η ευελιξία της γκάμας ODK εξασφαλίζει την κάλυψη σχεδόν όλων των γεύσεων, είτε πρόκειται για τσιχλόφουσκα, είτε για βατόμουρο ή κάρδαμο. Σε κομψή συσκευασία γυάλινου μπουκαλιού 750ml, τα σιρόπια ODK παρέχουν ένα εύρος επιλογών στους επαγγελματίες που θέλουν να δώσουν στα κοκτέιλ ένα μοναδικό αποτέλεσμα.
TEISSEIRE
Η Teisseire δραστηριοποιείται από το 1720 και αποτελεί τη Νο1 εταιρεία σε πωλήσεις σιροπιών στην Γαλλία. Τα σιρόπια Teisseire διακρίνονται για την υψηλή ποιότητα των πρώτων υλών και για το ισορροπημένο μείγμα διαφορετικών τύπων ζάχαρης που τους επιτρέπει να διατηρούνται χωρίς συντηρητικά, να μην κρυσταλλώνουν και να ενισχύουν το προφίλ της κάθε ξεχωριστής γεύσης. ‘Έρχονται σε ένα μεγάλο range ικανό να εντυπωσιάσει κάθε bartender και barista.
NEXUS
Τα σιρόπια της Nexus παράγονται με υλικά εξαιρετικής ποιότητας τα οποία επιλέγονται έπειτα από εκτεταμένη έρευνα. Με ειδική επεξεργασία και αγνά υλικά είναι κατάλληλα για χορτοφάγους και βίγκαν. Οι 24 εξειδικευμένες γεύσεις σιροπιών προσφέρουν μοναδική ευελιξία στη χρήση για την δημιουργία ειδικών κοκτέιλ και ποτών. Διατίθενται σε μοντέρνες, γυάλινες φιάλες χωρητικότητας 700ml.
VEDRENNE
Η κορυφαία εταιρεία Vedrenne παρασκευάζει τα σιρόπια της από το 1923 στην καρδιά της Βουργουνδίας. Τα προϊόντα της περιέχουν ελάχιστη ποσότητα φυσικής, καθαρής ζάχαρης και ενισχύονται με συμπυκνωμένους χυμούς για να υποκαταστήσουν την αυθεντική γεύση και άρωμα της κάθε γεύσης. Διατίθενται σε συσκευασίες των 700 και 1000ml και είναι ιδανικά για χρήση σε κοκτέιλ ή καφέ.

LIQUEURS & BITTERS - SPIRITS

THE BITTER TRUTH COMPANY
Η γερμανική εταιρεία The Bitter Truth ιδρύθηκε το 2006 και διαθέτει μια τεράστια ποικιλία από εξαιρετικά Liqueurs, Spirits και Bitters. Έχει αναγνωριστεί διεθνώς, κατακτώντας πληθώρα βραβείων όπως “Best New Product”, 2017 Beverage Testing Institute Chicago.
BITTERS & WATERS
Σχεδιάστηκαν ειδικά για να αναδημιουργούν κλασσικές συνταγές ποτών και για πειραματισμό με σύγχρονες δημιουργίες κοκτέιλ. Παράγονται με παραδοσιακό τρόπο, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά τα καλύτερα φυσικά συστατικά.
LIQUEURS & SPIRITS
Η καθιέρωση της εταιρείας την οδήγησε στην δημιουργία μιας ξεχωριστής σειράς λικέρ και αλκοολούχων ποτών. Με υπέροχα χρώματα, μεθυστικά αρώματα λουλουδιών και πλούσια γεύση αποτελούν ιδιαίτερη επιλογή για κάθε περίσταση.
EDMOND BRIOTTET
Η γαλλική Edmond Briottet, με παράδοση από το 1836, έχει καθιερωθεί ως ένα από τα κορυφαία brand στον κόσμο. Με επιβλητική γκάμα από 57 διαφορετικές γεύσεις, τα λικέρ της είναι ιδανικά για την παρασκευή των πιο εκλεπτυσμένων κοκτέιλ.
ΚΑΣΤΡΟ
Οι κύβοι της ποτοποιίας Κάστρο συνδυάζουν τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής των αλκοολούχων ποτών με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας στην τυποποίηση τους. Παράγονται από 100% φυσικά εκχυλίσματα φρέσκων προϊόντων.
DE KUYPER
Η ολλανδική De Kuyper είναι εδώ και χρόνια η Νο1 εταιρεία σε πωλήσεις λικέρ φρούτων στον κόσμο. Τα λικέρ της παράγονται με άριστες διαδικασίες απόσταξης και εκχείλισης αρωμάτων και γεύσεων, γεγονός που τα κάνει απόλυτη επιλογή των bartender.
MERLET
Η κομψή σειρά λικέρ φρούτων της γαλλικής Merlet συνδυάζει τέλεια τα αρώματα με τις γεύσεις. Ο πλήρης έλεγχος σε όλο το στάδιο της διαδικασίας παραγωγής εγγυάται την ένταση και την πολυπλοκότητα του τελικού προϊόντος.

BITTER BASTARDS
Τα Bitter Bastards αποτελούν μια καινούρια προσέγγιση στην ευκρίνεια των γεύσεων, με ένα τεράστιο range 25 ιδιαίτερων, πρωτοποριακά φτιαγμένων single-botanical bitters για τα cocktails. Η παρασκευή τους γίνεται με ιδιαίτερα αυστηρά κριτήρια όπως θα τα έφτιαχνε ένας σύγχρονος bartender.
ANGOSTURA
Η Angostura Bitter είναι ένα συμπυκνωμένο, πικρό, αλκοολικό μείγμα από βότανα και μπαχαρικά. Χρησιμοποιείται σταγόνα-σταγόνα ως αρωματικό σε μια μεγάλη ποικιλία φαγητών και ποτών, ως βασικό προϊόν ή συστατικό ενός bar, αλλά και ως τονωτικό της γεύσης στην κουζίνα.
BITTERANEO
Τα Bitteraneo Mediterranean Bitters είναι άριστης ποιότητας, 100% φυσικά πικρά εκχυλίσματα τα οποία παράγονται στην Ελλάδα με χρήση μεσογειακών συστατικών. Πρόκειται για αρωματικά και φρουτώδη bitter υψηλής συγκέντρωσης, με έντονο άρωμα και γεύση τα οποία παράγονται χειροποίητα σε μικρές παρτίδες.
BOB’S
Τα Bob’s bitters παρασκευάζονται με ιδιαίτερη προσοχή, χρησιμοποιώντας μόνο ένα συστατικό μαζί με το αλκοόλ και είναι διαθέσιμα σε 11 γεύσεις. Είναι ιδανικά για συνταγές που απαιτούν πολύ συγκεκριμένο άρωμα και γεύση και όχι ένα πολύπλοκο αποτέλεσμα.
DR ADAM’S
Αποτελούν την πλέον ξεχωριστή πρόταση στην κατηγορία τους καθώς δεν είναι προϊόντα που παράγονται σε εργοστάσιο. Τα χειροποίητα Adam’s bitters αναμειγνύονται και εμφιαλώνονται με ιδιαίτερη φροντίδα και απόλυτη προσοχή για να διατηρήσουν την υπέροχη γεύση τους.
DE KUYPER
Τα bitter της De Kuyper παράγονται με άριστες μέθοδοι εκχύλισης και απόσταξης, με πρωταγωνιστές τον άρκευθο, τη σοκολάτα, το πορτοκάλι αλλά και μια εναλλακτική εκδοχή σε aromatic bitter. Χρησιμοποιούνται σε παρασκευές διάσημων cocktail για να δώσουν ένταση σε γεύση και σε άρωμα.
FEE BROTHERS
Η εταιρεία Fee Brothers, με πάνω από 150 χρόνια εμπειρίας, δημιούργησε μια σειρά bitters, με 18 μοναδικές γεύσεις, που ξεχωρίζουν για τα έντονα βοτανικά και φρουτώδη χαρακτηριστικά τους. Είναι ιδανικά για συνταγές που απαιτούν πολύ συγκεκριμένο άρωμα και γεύση.
SCRAPPY’S
Πρόκειται για τα πρώτα χειροποίητα bitters. Το λανσάρισμα τους έγινε μόλις το 2008, αλλά η διαδικασία εξέλιξης και τελειοποίησης των συνταγών, ξεκίνησε πολλά χρόνια νωρίτερα. Χρησιμοποιώντας αμιγώς οργανικά συστατικά, αποτελούν κορυφαία επιλογή του επαγγελματία bartender.

SPIRITS
Η Bar Supply, αξιοποιώντας της πολύχρονη εμπειρία και την εις βάθος γνώση των αναγκών ενός μοντέρνου χώρου εστίασης, προωθεί και διανέμει πανελλαδικά μια πρωτοποριακή γκάμα προϊόντων spirits. Σε συνεργασία με ανεξάρτητους εισαγωγείς και εμφιαλωτές, διαθέτει ένα από τα πλουσιότερα χαρτοφυλάκια προσεκτικά επιλεγμένων ετικετών, ικανών να καλύψουν τις ανάγκες των πιο απαιτητικών καταναλωτών. Εστιάζοντας στη συνεχή εξέλιξη και παρατηρώντας τις νέες τάσεις στην αγορά των spirits, η Bar Supply προσπαθεί συνεχώς να βρει νέα, ποιοτικά προϊόντα για να παρέχει μια διαρκώς ανανεωμένη, ολοκληρωμένη σειρά επώνυμων αλλά κυρίως διαφοροποιημένων ποτών. Επιπλέον, η εταιρεία επενδύει συστηματικά στο χτίσιμο και την ανάδειξη της κάθε ετικέτας γεγονός που αποτελεί πόλο έλξης για επαγγελματίες που αναζητούν έναν φερέγγυο συνεργάτη.
Η γκάμα προϊόντων spirits της Bar Supply αποτελείται από φημισμένα προϊόντα στις κατηγορίες τους όπως αυθεντικές Μεξικάνικες τεκίλες και μεσκάλ, ιδιαίτερα ρούμια από τα καταπράσινα νησιά της Καραϊβικής, εκλεπτυσμένα τζιν από τοπικούς παραγωγούς στο Ηνωμένο Βασίλειο, εξαιρετικές βότκες Ρωσικής προέλευσης και την εξαιρετικά ευέλικτη μαστίχα Ελληνικής παραγωγής. Στόχος είναι να χαρίσουν μοναδική απόλαυση που ταιριάζει στις προσωπικές επιλογές και προτιμήσεις των καταναλωτών. Η υψηλής ποιότητας υπηρεσίες προώθησης και το ευρύ δίκτυο διανομής καθιστούν την Bar Supply ως μια από τις πιο αξιόπιστες λύσεις στη διανομή προϊόντων spirits στην Ελληνική αγορά.

STORES - SEMINARS & WORKSHOPS

STORES
Η Bar Supply, επιθυμώντας να καλύψει τις ανάγκες του επαγγελματία σε όλη την Ελλάδα, προχώρησε το 2018 στην επέκταση της εκτός Αττικής, δημιουργώντας κέντρα διανομής “Bar Supply Stores” σε Μύκονο, Κέρκυρα, Σκιάθο και Ιωάννινα. Η επιχειρηματική πρόταση στοχεύει στη μεταφορά τεχνογνωσίας και την πλήρη αναβάθμιση των παρεχόμενων προϊόντων και υπηρεσιών των τοπικών επιχειρήσεων. Οι συνεργάτες του δικτύου Bar Supply Stores αποκτούν πρόσβαση σε μια τεράστια γκάμα προσεκτικά επιλεγμένων προϊόντων τα οποία περιλαμβάνουν κατεψυγμένους και παστεριωμένους πουρέδες, λικέρ, αλκοολούχα ποτά, bitter, μπαχαρικά, νωπά και αποξηραμένα προϊόντα.
Επιπλέον, η Bar Supply προσφέρει αξιόπιστες λύσεις για τον εξοπλισμό ενός μοντέρνου χώρου εστίασης, διαθέτοντας μια πλήρη σειρά από εξειδικευμένα εργαλεία για χώρους εστίασης ενώ παράλληλα, δύναται να συμβάλει με την πολυετή εμπειρία της στη σύνταξη λίστας cocktail. Σε κάθε Bar Supply Store δημιουργείται ένα πλήρως εξοπλισμένο κέντρο διανομής και ειδικός εκθεσιακός χώρος, στον οποίο μπορούν οι συνεργάτες να δοκιμάζουν όλα τα διαθέσιμα προϊόντα.
SEMINARS & WORKSHOPS
Η επιμόρφωση και η επαγγελματική εξέλιξη στο δύσκολο και απαιτητικό επάγγελμα του bartender αποτελεί απόλυτη προτεραιότητα στη Bar Supply. Το bartending δεν είναι μια απλή ανάμειξη αλκοολούχων ποτών και η διαρκής εξέλιξη στον τομέα απαιτεί ανάλογη παροχή τεχνογνωσίας. Η εταιρεία παρέχει μια σειρά από επιμορφωτικά σεμινάρια για bartender, εξειδικευμένα workshops αλλά και επιπλέον παροχές όπως σύνταξη λίστας cocktail και ειδικό κύκλο μαθημάτων για την διαχείριση ενός σύγχρονου και ανταγωνιστικού bar.
Τα σεμινάρια διεξάγονται από πιστοποιημένο προσωπικό, υπό την αιγίδα της Bar Supply, σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο, εξοπλισμένο με τα πλέον σύγχρονα εργαλεία και υλικά, στις κεντρικές εγκαταστάσεις της εταιρείας. Η εξοικείωση με τον χώρο του Bar, η εμπειρία στη χρήση επαγγελματικών εργαλείων, τα διάφορα είδη αλκοολούχων ποτών, η εις βάθος γνώση των προϊόντων αλλά και η ταχύτητα εξυπηρέτησης και επικοινωνίας με τον πελάτη αποτελούν μονόδρομο για την επιτυχία ενός σύγχρονου χώρου εστίασης. Η Bar Supply δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στη διασφάλιση μιας ευχάριστης και ποιοτικά ανώτερης κατάρτισης παρέχοντας σεμινάρια 2 ταχυτήτων, για αρχάριους και ήδη επαγγελματίες του χώρου. Παράλληλα, κατόπιν συνεννοήσεως, υπάρχει η δυνατότητα διεξαγωγής σεμιναρίων σε επιλεγμένο χώρο από τον συνεργάτη.

BEAUMONT BARWARE

ΦΩΤΟ ΝΕΟ 3
BEAUMONT
Η Beaumont αναγνωρίζεται ως ο μεγαλύτερος και πλέον αξιόπιστος προμηθευτής εξειδικευμένου εξοπλισμού για χώρους μαζικής εστίασης στο Ηνωμένο Βασίλειο. Έγινε διάσημη για τους δοσομετρητές της, οι οποίοι ακόμα και σήμερα αποτελούν τους πιο ακριβείς και ποιοτικούς δοσομετρητές της αγοράς παγκοσμίως.
Διαθέτει ένα από τα πλέον σύγχρονα εργοστάσια παραγωγής και αποθήκευσης στο Flitwick, Bedfordshire το οποίο παράγει και αποστέλλει περισσότερους από 10.000 κωδικούς την ημέρα. Οι κωδικοί αυτοί περιλαμβάνουν υψηλής ποιότητας μεζούρες, πώματα, διανεμητές, φιάλες, αναδευτήρες, δοσομετρητές, σεϊκερς κ.α.. Στοχεύει στη συνεχή εξέλιξη των προϊόντων και υπηρεσιών της, με γνώμονα την άρτια εξυπηρέτηση του επαγγελματία που δραστηριοποιείται στο χώρο της μαζικής εστίασης.
Διαθέτει πιστοποίηση ISO 9008, ISO 9001 και συμμορφώνεται πλήρως με όλους τους κανονισμούς ασφαλείας της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Εξασφαλίζει την μακροχρόνια βιωσιμότητα των προϊόντων της χρησιμοποιώντας εξειδικευμένες τεχνικές και προσεκτικά επιλεγμένα υλικά κατά την κατασκευή τους. Εγγυάται επίσης ότι το τελικό προϊόν είναι λειτουργικό και ανταποκρίνεται πλήρως στις προσδοκίες του συνεργάτη καθώς ακολουθεί μια πολύ αυστηρή διαδικασία δοκιμής και ποιοτικού ελέγχου των προϊόντων.
Η αναμφισβήτητη ποιότητα και συνέπεια της Beaumont αναγνωρίζεται διεθνώς, καθώς διαθέτει ένα τεράστιο δίκτυο συνεργατών σε περισσότερες από 42 χώρες. Η Ελλάδα αποτελεί το νεότερο μέλος του δικτύου διανομής, όπου μέσω της Bar Supply, τα προϊόντα της Beaumont είναι για πρώτη φορά διαθέσιμα και στην ελληνική αγορά.

PIMENTO GINGER DRINK

Pimento Ginger Drink
PIMENTO GINGER DRINK
Το Pimento παράγεται στο Στρασβούργο από την Pimento SAS και είναι ένα καινοτόμο, δροσιστικό, μη αλκοολούχο αναψυκτικό. Βασίζεται στον συνδυασμό ginger, tonic και chili για να προσδώσει μια ιδιαίτερα πικάντικη και βαθιά αρωματική εμπειρία στον καταναλωτή. Έχει βραβευτεί ως “Best Adult Drink” στα Zenith InnoBev Awards 2017 και το πρώτο βραβείο στα Great Taste Awards 2010. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στα ευρωπαϊκά μπαρ καθώς συνδυάζεται άψογα με ένα ευρύ φάσμα αποσταγμάτων, όπως τζιν, βότκα, ρούμι, τεκίλα και ουίσκι, για να μετατρέψει κάθε κοκτέιλ σε μια πρωτόγνωρη εμπειρία. Επιπλέον, χρησιμοποιείται από κορυφαίους σεφ στον κόσμο καθώς αποτελεί ιδανικό συμπλήρωμα για πολλές από τις κουζίνες του κόσμου. Αξιοποιώντας την τρέχουσα τάση προς πικρές γεύσεις, το Pimento είναι κατάλληλο για όσους δεν πίνουν αλκοόλ ενώ παράλληλα, η απουσία της γλουτένης το καθιστά ως ιδανικό ποτό για βίγκαν και χορτοφάγους. Το προϊόν είναι άμεσα διαθέσιμο σε κιβώτιο 20 τεμαχίων (250 ml/τεμάχιο).

SPICE DROPS

spicedrops
Τα Spice Drops είναι φυσικά, συμπυκνωμένα εκχυλίσματα τα οποία διατηρούν την αυθεντική γεύση, σύσταση και όλα τα οφέλη από τα μπαχαρικά, βότανα, φρούτα και άνθη από τα οποία προέρχονται. Αναμειγνύονται εύκολα με τρόφιμα και ποτά σε οποιοδήποτε στάδιο της παρασκευής και δίνουν ξεχωριστή γεύση, ένταση και πολυπλοκότητα με μόλις μερικές σταγόνες. Η μοναδικότητα των Spice Drops έχει αναγνωριστεί διεθνώς καθώς έχουν λάβει Βραβείο Παγκόσμιας Καινοτομίας Τροφίμων στην κατηγορία Καλύτερο Νέο Συστατικό και πολλές από τις 31 διαφορετικές γεύσεις έχουν βραβευτεί με Βραβείο Υπέροχης Γεύσης. Είναι 100% φυσικά προϊόντα καθώς δεν περιέχουν τεχνητά χρώματα, συντηρητικά, αρωματικά και η διάρκεια ζωής τους είναι 3 έτη από την ημερομηνία παραγωγής. Επιπλέον, δεν περιέχουν αλκοόλ, ζάχαρη ή γλουτένη και είναι κατάλληλα για ιδιαίτερα απαιτητικές κατηγορίες καταναλωτών όπως βίγκαν και χορτοφάγοι.